Misschien wel de belangrijkste maaltijd van de dag, het ontbijt. Veel mensen laten s’ochtends hun ontbijt staan omdat ze geen honger hebben maar dit is iets wat je maar beter niet kunt doen. Onbewust eet je namelijk dan de rest van de dag veel meer en dat helpt niet mee wanneer je wilt afvallen. Eet daarom altijd een goed ontbijt. In dit artikel zullen we je uitleggen hoe je een gezond eenvoudig ontbijt maakt.
Gezond ontbijten is niet moeilijk
Het standaard ontbijt van de meeste mensen is meestal een broodje met beleg met daarnaast een glas melk of thee. Laten we daar even vanaf stappen:
Wat lekker en gezond is om te drinken, en daarnaast ook nog heel makkelijk om te maken, is water met citroen of limoen smaak. Pers een halve limoen of citroen uit in een glas en vul het aan met water. Dit is erg lekker bij het ontbijt en geeft een fris gevoel voor de rest van de dag.
Wat lekker is om te eten is een yoghurt met je favoriete vruchten erdoorheen, haal een pak magere yoghurt en doe daar blauwe bessen, aardbeien, frambozen of granaatappel doorheen. Voor een beetje een bite kun je er ook zaden en pitten doorheen doen.
Tijdens het ontbijt kan je in principe ook best een kleine hoeveelheid suiker door je thee doen, of chocopasta op je brood. Dit zorgt ervoor dat je later op de dag minder gaat snoepen en snacken.
Een ingrediënt wat je goed kunt gebruiken wanneer je probeert af te vallen is quinoa, dit is een soort zaad wat veel eiwitten bevat. Er zijn vele recepten met quinoa, kijk eens rond op het internet. We zullen je hier echter alvast eentje geven:
Quinoa met appel en peer
Gooi voorgekookte quinoa samen in een kom met in blokjes gesneden appel, peer, wat rozijnen, theelepel kaneel en wat honing. Eventueel kun je er ook walnoten bij doen.