Om een gezonde leefstijl te handhaven moet je natuurlijk ook gezond lunchen, in dit artikel zal je kunnen lezen hoe je snel een gezonde lunch kunt bereiden! Dit zal je helpen om het diëten vol te houden!
Een van de meest gezonde lunches is het eten van een goed gevulde salade. Dit is ook zeker niet moeilijk te maken, je hebt alleen de juiste ingrediënten nodig!
Wat heb je nodig?
Een voorbeeld van een lekkere salade bevat de volgende ingrediënten:
• Veldsla
• Cherrytomaatjes
• Komkommer
• Witte kaas
• Olijven
• Kip of gerookte zalm
• Croutons of noten zoals amandelen of walnoten
• Basilicum
Wanneer je geen zin hebt in een salade kun je ook een soep maken, maak bijvoorbeeld wanneer je geen tijd of zin hebt een grote pan courgette soep waar je vaker van kunt eten. Vrijwel alle soepen zijn gezond wanneer ze goed klaargemaakt zijn, dat wil zeggen weinig zout en vet.
Het recept voor een lekkere courgette soep bevat de volgende ingrediënten:
• Courgette
• Ui
• Kipbouillon
• Olijfolie
• Pesto
• Gerookte zalmsnipper
Een gezonde lunch hoeft blijkbaar dus niet zo moeilijk zijn om klaar te maken, al met al komt het erop neer om minder broodjes met kaas te eten en dit te vervangen door meer groenten. Dit doe je bijvoorbeeld door vaker soepen en salades te eten tijdens de lunch, maar ook het eten van eieren zorgt zeker voor een gezonde lunch.